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9月27日的早餐,在忙完水果酥訂單的包裝後
終於可以吃頓自家做得鮪魚沙拉口袋三明治
假日到時,大家也可以騰出雙手來弄弄早餐吧!
鮪魚沙拉口袋三明治DIY:
*鹽水鮪魚罐頭 1罐 (把鹽水倒乾,鮪魚肉弄碎)
*小黃瓜 2條 (切片→切細絲→切碎)
*洋蔥 半顆 (切細絲泡水幾分鐘去辛辣用→切碎)
*低脂沙拉 100g
*黑胡椒粉 少許
然後所有材料全部攪拌均勻備用~
選擇自己最喜歡的品牌土司,我們選的是日系Y牌的高鈣土司
接著用湯匙挖出內餡2湯匙量(這部分你可以自己決定量)
另外一片土司蓋上去後,輕輕用掌心再壓緊實一點
但是不要讓鮪魚沙拉餡溢出邊邊,距離土司邊還是要保留空出1cm
這樣才有位置來壓口袋~
沒有壓口袋三明治用的工具也沒關係
把你家飯碗拿出來用用,像這樣用力壓緊再壓緊
(我家古早味飯碗真是很有台灣味捏~)
壓完,用把水果刀小心在飯碗周圍畫一圈
先取掉多餘的土司邊,小心拿走飯碗
噹噹~鮪魚沙拉口袋三明治就完成了喔!
很簡單吧!趕快去弄一個給自己吃吧~^____^
取用此食譜者,記得註明來源出處
如果你有任何不懂,可以留言詢問喔~^_____^
by 菲
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