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這是NG版的起士瑪芬，長像不能說太差
純粹是口感的差異，但是吃來還是很不錯！
Eric實驗瑪芬的各家配方已經有陣子了
這樣的實驗很有趣，因為真的真的會因為很多因素而產生不同變化喔～
現在為了抓出最好的口感，要保留適當濕度、咀嚼度
一烤再烤的瑪芬要吃進胃裡，你會明白當個試吃員也不好玩
要有大胃口，還要把品嚐心得報告出來
Eric的起士瑪芬不乾澀，基本上就是可以接受～
PS 最近又有親朋好友向Eric主動下訂水果酥
Eric是真的很忙，只能很零星的接單囉～
By 菲
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