以為雜糧麵包都很難吃，以為雜糧麵包都會乾澀；
原來並不是這樣，這是一種誤會！
麵包會呈現何種口感完全取決於配方，配方改的好，
雜糧麵包的口感是可以被顛覆的。
透過Eric的解釋，又對雜糧麵包多了一層認識，連媽媽都喜歡吃。
Eric公司的雜糧麵包軟軟的，嚐在嘴裡有著淡甜味與雜糧的味道。
那個淡甜似乎是來自葡萄乾的甜，麵包在嘴裡慢慢咀嚼，才能感受到層次的變化。
有沒有喝著什麼飲品根本不重要，因為飲品會影響嘴的感覺。
吃雜糧麵包前喝點水就可以開始品嚐，這時候的味蕾最敏感了。
媽媽一直說喜歡這款麵包，有空再叫Eric幫忙買回來孝敬囉！
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