7月就開始嚐到Eric公司新開發的口味
每次試做的泰式雞丁麵包都有機會嚐到
麵包部分軟軟的,對咬合力差的人應該還可以試試
Eric說麵包上先刷上一層泰式醬汁
在放些洋蔥、雞丁、起司去烘烤
吃起來的口味有一點辣辣,也有一點甜
放餡的地方軟Q不會難嚥口
聽說這個產品8月上市,一個售價30多元
有興趣也可以試試自己做泰式風味的醬汁
以後也能刷在法國麵包、土司上做變化吃喔
泰式醬汁:
材料
A.紅辣椒末1大匙 蒜頭末1大匙 薄荷葉末1大匙
B.醋100cc 魚露1又1/2大匙 果糖1大匙 檸檬汁1大匙
作法
將材料B混合均勻,加入材料A即可
泰式酸醋辣醬:
材料
白醋3大匙 辣椒1/2大匙 蔥末適量 洋蔥適量 香菜適量 蒜末適量 糖1/2大匙
作法
(1)將菜洗淨切成細末或丁均可。
(2)再將白醋與糖拌勻,即可加入切好的其他材料,綜合調勻後即可使用
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