Eric

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我的Email : eric1980eric@gmail.com

Eric現在於山崎麵包台茂店為大家服務喔!有空請來選個愛吃的麵包吧~

電話:(03)321-3903
營業時間:11:00~22:00
地址:桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號(台茂購物中心5樓)

台灣山崎yamazaki網站http://www.yamazaki-bc.com.tw/home.php?xin=about

關東煮 

借用Eric的blog來寫寫菲今年為家人做的日式年菜!

 

去年菲為家人做的年菜是韓式年菜,而過去的好幾年

菲從中式年菜一路玩到創意年菜變化,接著才是設定主題的年菜

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核桃可可瑪芬01 

這不是Eric做的第一版核桃可可瑪芬

這款配方與製作的手法,我覺得好吃!

核桃可可瑪芬02

不同的變化就算是小小的差異

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起士瑪芬01 

這是NG版的起士瑪芬,長像不能說太差

純粹是口感的差異,但是吃來還是很不錯!

Eric實驗瑪芬的各家配方已經有陣子了

這樣的實驗很有趣,因為真的真的會因為很多因素而產生不同變化喔~

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耶誕老人麵包01

Eric公司每年都會在12月推出這款限量的耶誕麵包

也許你也曾買過說不定喔~

我是覺得很可愛,送給小朋友很適合可以討歡心~

耶誕老人麵包02

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Eric做的薑餅屋01 

糖果薑餅屋

 

Eric頭一次製作的薑餅屋,很可愛耶~

上頭還有黏著一位阿姨給的彩色糖果

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玉米火腿麵包01 

Eric也喜歡吃這類甜麵包,小時後百吃不膩

人都是長大後,才會對甜口的甜點節制

玉米火腿麵包02

這個玉米火腿口味的甜麵包,從前常常會購買

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法式布朗尼01 

布朗尼其實簡單做,是真的很簡單

在網路上隨便一找,食譜就是一堆

這麼多的配方和做法,有人用全蛋法也有人用分蛋法

有些人會加少許泡打粉製造縫鬆感,也有人不加

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美式阿布01 

在自我實現與升遷中,有點兩難

應該往自己最想去做的方向走去,還是繼續留任

自我實現可以學習到更多的事情,但是升遷也是好事一樁

如果人可以不要為經濟困擾,也許就能更早實現想做的事

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料理心抉擇01 

↑這些全是手機拍攝的照片喔~

 

 

Eric是個有想法卻放心裡的人

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口袋三明治01 

9月27日的早餐,在忙完水果酥訂單的包裝後

終於可以吃頓自家做得鮪魚沙拉口袋三明治

假日到時,大家也可以騰出雙手來弄弄早餐吧!

 

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