Eric

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我的FBEric的點心時刻


Eric現在於山崎麵包台茂店為大家服務喔!有空請來選個愛吃的麵包吧~

電話:(03)321-3903
營業時間:11:00~22:00
地址:桃園縣蘆竹鄉南崁路一段112號(台茂購物中心5樓)

台灣山崎yamazaki網站http://www.yamazaki-bc.com.tw/home.php?xin=about

Yamazaki新年兔子麵包01

今年是兔年,山崎麵包也順勢推出兔子造型的麵包

這隻可愛的兔子,麵包體充滿奶油香氣,混著麵包表面的薄脆砂糖

放進嘴裡會越嚼越香,麵包的咬勁很好

裡頭還包裹著從外國進口的滑順巧克力餡

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Eric的手製大牛粒01

一直以來喜歡牛粒勝過馬卡龍,小時候進西點麵包店

總是拎一包牛粒結帳,所以當Eric終於做了牛粒給全家品嚐時

心裡覺得好幸福,覺得怎麼這麼有口福可以吃到呢!

 

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可可草莓水果酥01 

去年Eric實驗一個挑戰,將鳳梨酥中的奶油改成植物油配方

因為老媽有三高問題(高血壓、高膽固醇、高血脂),為了還能享口福

Eric就試做了這些可可草莓酥,皮的甜度好像也有降低

上頭還灑了愛心糖粉做裝飾~

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手工鳳梨酥教做01

一年365,有需要送伴手禮,大家第一選擇一定是鳳梨酥

中秋節也必是眾家廠商競爭鳳梨酥禮盒市場的日子,報上都可以看見各家的評比

至於大家愛誰家的餅,誰家的口感是你最愛的,應該由自己來決定

也許你愛的是樓下沒什麼名氣的,也可能最愛的是熱愛烘焙朋友做的

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Yamazaki 99年中秋節布置01 

Eric店內的中秋節布置,只是簡單的布置一下

這個小桌的布置是對窗外,在窗外就能看中秋禮盒

 

Yamazaki 99年中秋節布置02 

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山崎乳酪吉士01 

7月乳酪祭的麵包---乳酪吉士

喜歡乳酪的人,另一款麵包選擇

使用柔軟麵包裹住香濃乳酪條,滿嘴都是香Q口感~

 

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山崎蕃茄乳酪燻雞 01 

7月乳酪祭的麵包---蕃茄乳酪燻雞

利用新穎蕃茄風味乳酪,搭配著燻雞肉

相融合的口味,令人食指大動

這會是喜歡乳酪的人不會想錯過的麵包

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Yamazaki花生巧克捲01 

美味的下午茶點心---花生巧克捲

這是另一款丹麥類點心,它緊緊包住的是花生和巧克力

花生和巧克力的吸引人程度也是厲害,一不小心還會多吃了1、2個

買來當點心真是便利~

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Yamazaki紅豆丹麥捲01 

美味的下午茶點心---紅豆丹麥捲

這是丹麥類點心,酥鬆多層次將紅豆粒緊緊包住

口口吃來都是紅豆粒的香甜~

 

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Yamazaki大理石小牛角01 

美味的下午茶點心---大理石小牛角

鬆鬆軟軟的麵包以多層次捲起來,包裹的是香甜的巧克力

適中的份量,讓人吃相也能優雅~

 

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